2000年4月，与韩国仁济医科大学的颌面外科整形医生金东一教授等联合在西南医院成立了“中韩整形外科研究所”，李世荣教授任所长，双方每年互派人员进行学术和技术交流。2001年2月李世荣教授被韩国仁济医科大学聘为名誉教授。1986年以来发表学术论文500余篇，先后获省、市、科技成果奖20余项，获专利5项，承担省、部级重点项目2项，自然科学基金7项。先后应邀赴日本、荷兰、芬兰、德国、法国、韩国、美国及香港等地讲学及学术交流。多次主持召开整形美容学术交流会并举办整形美容提高班，先后十多次当选学术大会主席，为培养整形美容专业人才400多人。已招收培养博士生21名，硕士研究生35名，参与编写大型专着9部。主编专着三部：《除脂塑身整形外科》及《现代美容整形外科学》400万字，是本专业规模大、内容新、覆盖面广的一部专着。并主编了《整形外科医师培训教材。《现代美容整形外科学》得到欧美很多国家的认同与赞扬，已有多家出版社将以英文、德文出版并销售。